越後　司作　玉鋼割込三徳包丁

■内容量：越後　司作　玉鋼割込三徳包丁　1本
（お手入れのしおり入り）
■規格：片刃包丁（右利き）全玉鋼
■刃渡り：165mm　
■重量：190g
■風袋：桐箱
■只今納期に最大2年を要しております。
お客様にはご不便、ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

玉鋼製品について
玉鋼は炭素鋼です。
たたら製鉄で生産された鉄はステンレスではございませんので錆が出てきます。
錆びにくく保管する為には
①柔らかい布で汚れをふき取って下さい。
②椿油等を柔らかい布に染み込ませて塗って下さい。
③多湿のところでは露出させないでください。
【錆が出た場合】　市販されている錆落しを柔らかい布に染み込ませて速やかにふき取ってください。
錆の跡が残る場合もございますが、こうした経年変化も、風合いとしてお楽み頂けたら幸いです。
末永く、大切に御持ち下さいますようお願い申し上げます。
その他メンテナンスにつきましてはお問い合わせください。

※撮影の都合上、商品の色合い等が現物と異なる場合がございます。