• 角型フライパン(ハンドル付き)
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八島農具興業株式会社

角型フライパン(ハンドル付き)

  • 商品コード
  • BR25003
  • ¥16,500
  • (税込)

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鉄フライパンの魅力

  • 1.鉄分を摂取できる
    調理中にフライパンの鉄分が食材に混ざるため、鉄分補給が可能。鉄不足が気になる方におすすめです。
  • 2.美味しい仕上がり
    「外はカリッと、中はジューシー」を実現。
  • 表面の微細な穴が油膜を作り、均一な火通りでムラなく焼き上げることができます。3.2mm厚の鉄板を使用しているため、熱伝導に優れており、食材に一気に熱を届けることができます。ステーキなどは特に鉄フライパンならではの仕上がりを実感できます。
  • 3.一生モノの道具
    • 適切なメンテナンスで、永く使うことができます。毎日使うことで油がなじみ、サビや焦げが付きにくくなります。使えば使うほど育っていく、一生モノの道具です。
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    • 【八島農具興業株式会社】
    • 明治30年創業、鳥取県倉吉市に根ざす八島農具興業は、伯耆鍛冶の伝統を受け継ぎ、鍛冶技術を守り続けています。

      かつて良質な砂鉄を産する鳥取県中西部では、たたら製鉄と鍛冶が盛んで、倉吉は脱穀用の「稲扱千刃」で名を馳せました。

      時代とともに手仕事の需要は減りましたが、八島農具興業は今もなお、鉄と向き合い、職人の技を生かした製品づくりを続けています。

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商品番号 商品名 価格 送料・送料種別
BR25003 角型フライパン(ハンドル付き)
 
¥16,500 (税込) 基本配送料:¥880(税込)
発送時期:ご注文日から7営業日程度
■内容量:1個
■サイズ:長さ200㎜×幅280㎜×深さ14㎜×高さ17㎜
■重量:1400g
■素材:鉄
■仕様:直火、IH、オーブン対応可能
■使用上の注意
使用前準備:中性洗剤で軽く洗い、水分を拭き取ってください。油を入れて十分に熱する作業を2〜3回繰り繰り返してください。
調理時の注意:焦げ付き防止のため、しっかり予熱し油をなじませてください。
使用後のお手入れ:温かいうちに洗剤は使わず、たわしやササラ等で洗ってください。その後、火にかけて水分を飛ばしてください。サビの原因になりますので、つけ置きはしないでください。必要に応じて薄く油を塗って保管してください(長期保管時は必須)。
焦げ付いた場合:お湯を煮立たせて、焦げを柔らかくしてから落としてください(金属たわし使用不可)。洗浄後は再度温めて、油をなじませてください。
ハンドルの注意点:ハンドルには天然木材を使用しています。防水コーティングはしていますが、水濡れは避け、濡れた場合はふき取ってください。直火でハンドルを焦がさないよう、ご注意ください。

※撮影の都合上、商品の色合い等が現物と異なる場合がございます。

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