縁の國しまね　あごごま６種類セット

島根県の魚に認定される「トビウオ（あご）」をミンチ状にしてごまと合わせ、甘口醤油で調味しました。温かいご飯にのせるとトビウオの旨みがしっとりとご飯になじみ、豊かなごまの風味がお口に広がります。
肉のそぼろのような食感だから魚が苦手な方にもオススメ。味が６種類ありますので食べくらべも楽しめます。
ご飯のお供に、酒のおつまみに。豆腐・サラダのトッピング、おにぎりやチャーハンなどアレンジも多彩で万能です。低利用魚の消費促進を通じて、地元漁業を活性化することを目的に開発。素材にこだわった逸品をお楽しみください。