出雲そばも楽しめる鴨鍋セット

旨みが濃厚で、身がやわらかく、臭みの少ない国産鴨肉を厳選し、特製つゆをセットにしました。お好みの野菜を入れるだけですぐに鴨鍋が楽しめます。
脂ののったまろやかな口あたりの国産鴨肉は、しゃぶしゃぶのように食べられる薄切りの鴨肉と食べごたえのある鴨つみれの2種類を揃えました。鴨肉の旨みがたっぷりと溶け出した鍋に、〆で入れる出雲そばは島根県産そば粉を使用。太めで歯切れがよく、コシと粘り、のどごしの良さが楽しめ、鴨鍋を最後まで堪能できます。