骨までまるごと食べられる！山陰沖で獲れた魚惣菜セット

高級魚の「のどぐろ」をはじめ「レンコ鯛」「はたはた」「あじ」といった、山陰沖で獲れた新鮮な魚を干物にした後、高温高圧処理を行い、身も骨も柔らかく仕上げました。干物より食感がやわらかくなり、お子様からお年寄りまで骨も気にすることなく召し上がれます。
味付けは食塩のみなので、魚の旨みがダイレクトに伝わり、ご飯のおかずや酒の肴にぴったり。そのままで手軽に楽しめます。また、湯煎や電子レンジで温めたり、グリルなどで焼くとより風味が増して美味しく味わえます。