お酒にもご飯にも合う、島根県を代表する練り物を詰め合わせました。
地元で愛される味を、ぜひご家庭でお楽しみください。
・あご野焼:地酒で風味付けし、肉厚に焼き上げた山陰の名物。香ばしく、しっかりとした旨味が魅力です。
・赤てん:唐辛子とパプリカを練り込んだ、ピリッと辛い大人の味。おつまみにもぴったり。
・のどぐろ入り天ぷら:脂ののった高級魚「のどぐろ」を使用した、上品でまろやかな味わい。
・飛魚天(あご天):肉厚でほどよい弾力があり、噛むほどに広がる飛魚の旨味がたまりません。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、軽く炙ると香ばしさが引き立ち、さらに美味しくお楽しみいただけます。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。