野草ミネラル熟成の鴨鍋セット

大変希少なフランス料理に改良されたバルバリー種（本鴨）を、野草ミネラルでじっくり熟成。深みのある旨みと香りが際立ち、一口で虜になる味わいです。さらに、本鴨つみれのふくよかな食感と、素材の力を引き出す特製だしスープが絶妙に絡み合い、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ。締めには中華麺を加えて、最後まで満足感たっぷり。地元の恵みと職人のこだわりが詰まった一鍋は、特別な日のごちそうにも、自分へのご褒美にもぴったり。鴨肉の魅力を余すことなく味わえる、自慢の鴨鍋をぜひご家庭でお楽しみください。