【食べやすさ満点】手間いらずで ズワイガニ を堪能!
ご家庭でズワイガニを楽しむ際の悩みを解決!鮮度良いズワイガニを漁獲後すぐにボイルし、急速冷凍いたしました。さらに、面倒な「殻剥き」を半分だけ済ませた「半むき身」でご用意。手を汚さず、ハサミや専用の道具を使わずに、プリップリの身をそのまま頬張れる食べやすさが魅力です。
解凍後すぐに召し上がれるボイル冷凍のため、手間いらず。カニ鍋や焼きガニはもちろん、そのまま食卓に出すだけで豪華なごちそうになります。
【自慢の鮮度】 獲れたてのズワイガニをすぐにボイルし、旨みをギュッと閉じ込めました。
【食べやすい】 殻の半分が取り除かれた半むき身。お子様からご年配の方まで、むき身感覚でズワイガニを楽しめます。
【様々な部位】 贅沢な脚(棒身)はもちろん、濃厚な爪、爪下、旨みが詰まった足の付け根(抱き身)と、ズワイガニの様々な部位を堪能できる800gの大容量パックです。
〇美味しい召し上がり方:そのまま「自然解凍」でお刺身ズワイガニの味わい!
すでにボイルされていますので、解凍するだけで最高の状態でお召し上がりいただけます。
ズワイガニ本来の甘みとプリプリ食感を味わうには、解凍後そのままお召し上がりいただくのが一番おすすめです。
【さらに豪華に】お好みでポン酢やカニ酢を添えて、ギフトにも最適な豪華な食卓を演出できます。
〇【アレンジレシピ集】 ズワイガニ半むき身で食卓を格上げ!
ボイル冷凍のズワイガニだからこそ、幅広い料理にアレンジ可能です。
① 贅沢カニ鍋(かにすき)
王道の楽しみ方。半むき身なので、殻から旨みが出やすく、食べるときはストレスフリー。カニの脚を野菜と一緒に煮込むだけで、料亭のようなカニ鍋の完成です。〆は濃厚なカニ雑炊で、一滴残らず旨みを堪能してください。
② 香ばしさ弾ける! 焼きガニ
解凍したズワイガニをグリルやホットプレートで軽く炙るだけ。香ばしい香りが食欲をそそり、身はさらにふっくらと。手軽に焼きガニの専門店のような味わいがお楽しみいただけます。
③ カニクリームパスタ&グラタン
ほぐした身と抱き身を贅沢に使用。濃厚なベシャメルソースにカニの風味と甘みが加わり、本格的なカニクリームパスタやグラタンに仕上がります。むき身にする手間が少ないため、手早く調理できます。
④ カニ寿司・ちらし寿司
脚肉(棒身)を贅沢に使い、手巻き寿司の具材やちらし寿司のトッピングに。食卓が瞬く間に華やかになり、お子様にも大人気のメニューです。