7ORDERの安井謙太郎と萩谷慧悟が、島根県の大根島で農業に取り組むYouTubeチャンネル「結び農縁」。
3年間に渡り、農縁チームで耕作地を広げてきた蕎麦畑。
その蕎麦を使った出雲そばを、ようやくお届けすることができます！
今回、商品化に協力いただいたのは、自然豊かな島根県飯南町頓原に本店をかまえる出雲そばの老舗
一福（いっぷく）。
一福こだわりの製法、加熱処理を施さない冷風乾燥により、そば本来の香りと旨みをしっかり感じていただける半生そばに仕上げました。
ほどよい歯ごたえとのど越しを両立した五割そばと、そばの風味を存分に堪能いただける十割そば。
出雲そばの奥深さを味わえる、食べくらべセットです。