カネモリ醤油　七年熟成木桶醤油

木桶の醤油を初めていただきました。
普段の醤油とは香り、味が全然違います！
お刺身に使っても香りが負けずに濃厚な味に…
冷奴に生姜を少しのせてこちらのお醤油をかけるといつものお豆腐なのにとても美味しく食べられます笑

香りが香ばしく、味わってみるとコクがあり
濃くて美味しいお醤油お醤油です。
いつものお醤油より深く、すごく感動しました。
おすすめのお醤油です。

開けたときに、甘いお酒みたいな香りがしました。女子が好きそうな香りです。
いつもの安いお豆腐にかけてみました。中身は、ちょっととろっとしていて、しょっぱいとかそういうのではなく、しっかり味がしました。(高血圧なので、普段はただの減塩醤油を使用)
味がしっかりしてるので、ほんのちょっとで、いい感じになります(ドバドバかけるなんて、もったいない)
ぜひ、皆さんも買ってみてください。きっとファンになりますよ。

香りからしていつもの醤油との違いがわかりました。
味も、勿論濃厚で深みがあり、だからと言ってしつこい訳ではなく、
後味もすっきりしていて、凄く美味しいです。
料理に使うよりも、刺身など、食品につけて味わいたいです。

蓋を開けた瞬間、お醤油の良い香りが広がります。
お醤油本来のお味を堪能したかったので、お刺身でいただきました。普段は必ず添えるわさびが必要ないくらい、お醤油だけで十分なほどに美味しかったです。
パッケージから高級感が漂っているので、ギフト用にもオススメです。