• 鐵泉玉鋼 墨流し三徳包丁
  • 鐵泉玉鋼 墨流し三徳包丁

鐵泉玉鋼 墨流し三徳包丁

  • 商品コード
  • BR22002
  • ¥176,000
  • (税込)

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幻のハガネ「玉鋼」を裏面に沸かし付した片刃包丁。
地金部分は多層鋼(ダマスカス鋼、クラッドメタル)を使用。
墨流しと呼ばれる 水面に墨汁を落とした時の二つと無い模様。
柄も田部家の山林に咲いていた山桜を使用。

【奥出雲前綿屋 鐵泉堂】
かつて雲南奥出雲地方で産出される「出雲鋼」は質、量ともに群を抜いおり、その中心にあったのが田部家の経営するたたらであった。
鐵泉堂は、2018年10月に島根県雲南市吉田町にオープン。たたら吹きで生産された鉄を用いたプロダクトの販売をはじめ、田部家の歴史やたたらの里づくりの紹介を行う。
商品番号 商品名 価格 送料・送料種別
BR22002 鐵泉玉鋼 墨流し三徳包丁
 
¥176,000 (税込) 基本配送料:送料無料
■内容量:鐵泉玉鋼 墨流し三徳包丁 1本
(お手入れのしおり入り)
■使用材料:玉鋼、多層鋼(ダマスカス鋼、クラッドメタル)
■規格:片刃包丁(右利き) 
■刃渡り:165mm
■重量:160g
■風袋:上質紙箱

玉鋼製品について
玉鋼は炭素鋼です。
たたら製鉄で生産された鉄はステンレスではございませんので錆が出てきます。
錆びにくく保管する為には
①柔らかい布で汚れをふき取って下さい。
②椿油等を柔らかい布に染み込ませて塗って下さい。
③多湿のところでは露出させないでください。
【錆が出た場合】 市販されている錆落しを柔らかい布に染み込ませて速やかにふき取ってください。
錆の跡が残る場合もございますが、こうした経年変化も、風合いとしてお楽み頂けたら幸いです。

末永く、大切に御持ち下さいますようお願い申し上げます。
その他メンテナンスにつきましてはお問い合わせください。

※撮影の都合上、商品の色合い等が現物と異なる場合がございます。

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