• 鐵泉玉鋼 柳刃包丁
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鐵泉玉鋼 柳刃包丁

  • 商品コード
  • BR22003
  • ¥330,000
  • (税込)

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島根県唯一の刀匠「小林俊司」氏が鉧を積み沸かし、折り返し鍛錬した玉鋼鋼材を堺市、田中刃物製作所にて製作。

【奥出雲前綿屋 鐵泉堂】
かつて雲南奥出雲地方で産出される「出雲鋼」は質、量ともに群を抜いおり、その中心にあったのが田部家の経営するたたらであった。
鐵泉堂は、2018年10月に島根県雲南市吉田町にオープン。たたら吹きで生産された鉄を用いたプロダクトの販売をはじめ、田部家の歴史やたたらの里づくりの紹介を行う。
商品番号 商品名 価格 送料・送料種別
BR22003 鐵泉玉鋼 柳刃包丁
 
¥330,000 (税込) 基本配送料:送料無料
■内容量:鐵泉玉鋼 柳刃包丁 1本
■規格:片刃包丁(右利き) 
■刃渡り:315mm
■重量:約270g
■風袋:西陣袋、上質紙箱

玉鋼製品について
玉鋼は炭素鋼です。
たたら製鉄で生産された鉄はステンレスではございませんので錆が出てきます。
錆びにくく保管する為には
①柔らかい布で汚れをふき取って下さい。
②椿油等を柔らかい布に染み込ませて塗って下さい。
③多湿のところでは露出させないでください。
【錆が出た場合】 市販されている錆落しを柔らかい布に染み込ませて速やかにふき取ってください。
錆の跡が残る場合もございますが、こうした経年変化も、風合いとしてお楽み頂けたら幸いです。
末永く、大切に御持ち下さいますようお願い申し上げます。
その他メンテナンスにつきましてはお問い合わせください。

※撮影の都合上、商品の色合い等が現物と異なる場合がございます。

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