旨み・酸味・塩味のバランスが絶妙 あっさりとした味のうす塩味梅干し
南高梅使用！塩分約３％減塩紀州われ梅干し（うす塩味）
日本トップクラスの梅の産地、和歌山県で収穫された「南高梅」は皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴ですが、その柔らかさゆえに製造中につぶれてしまうことがあります。このような皮破れや多少キズのある「われ」を集めた梅干しです。
紀州南高梅本来の味わいを生かしつつ、塩分を約３％に控えた減塩梅干し。
中～大粒の南高梅を使用しているので、口いっぱいに広がる芳醇な香りと梅の美味しさをお楽しみいただけます。