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  • 山陰の逸品

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  • [2022.3.25]

    奥出雲前綿屋鐵泉堂
    オリジナルプロダクト

    1400年以上前から伝わる日本古来の製鉄法、「たたら」。
    かつて雲南奥出雲地方で産出される「出雲鋼」は質、量ともに群を抜いており、その中心を担ったのが田部家の経営するたたらでした。
    田部のたたら製鉄を現代に語り継ぐべく、2018年10月に島根県雲南市吉田町にオープンした「奥出雲前綿屋鐵泉堂」こだわりの逸品をご紹介します。

    越後 司作　玉鋼割込三徳包丁

    550,000円（税込）

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