これぞ口福の極み! 主役級の3品を贅沢にセット
ふっくら煮あなご・いくら醤油漬・生うに豪華3点セット
水揚げ量3年連続日本一(※)の島根県のアナゴ。今回は大田市の和江漁港で水揚げされたアナゴをふっくら煮上げた煮あなごに、いくら醤油漬と生うにをセットしました。あなご丼、いくら丼、うに丼はもちろん、熱々のご飯の上に全部のせて豪華3色丼にすれば、至福の時間が訪れます!
「ふっくら煮あなご」には隠し味として島根県松江市にある老舗の「カネモリ醤油」が製造する二年熟成木桶しょうゆを使用。香り豊かな醤油であなごの旨みがより一層引き立っています。
脂がのった大きなアナゴはふっくら優しい食感で、お子さまからご年配の方まで美味しく召し上がっていただけます。
※2017~2019年農林水産省海面漁業生産統計調査より