7ORDERの安井謙太郎と萩谷慧悟が、島根県の大根島で農業に取り組むYouTubeチャンネル「結び農縁」。
萩安2人と地元の人々がチームとなり育てたじゃがいもを販売！島根と鳥取のさかい、中海に浮かぶ火山島・大根島。長い年月をかけ堆積した火山灰と腐葉土による、豊かな黒ぼく土の畑が美味しい野菜の秘訣。「結び農縁」チャンネルで栽培の様子をお伝えしてきた品を産地直送でお届けします。萩安や地元出演者からのメッセージ。チャンネルで人気の「花枝レシピ」なども入っています。
品種「とうや」「きたあかり」いずれかはおまかせ下さい。